La livraison de produits alimentaires
La livraison de produits alimentaires répond à un cadre réglementaire strict. Puisqu’il s’agit là d’enjeux de santé publique, il est dès lors essentiel de se tourner vers une entreprise logistique rigoureuse et fiable comme Star Service, qui assurera avec efficacité la livraison de vos denrées alimentaires.
L’importance de la température dirigée dans la livraison de produits alimentaires
Que vous soyez traiteur, pâtissier, chocolatier, acteur de la restauration collective ou industriel de l’agroalimentaire, les enjeux liés à la livraison de produits alimentaires sont grands. Parmi eux, la parfaite maîtrise de la chaîne du froid est un point crucial pour assurer une livraison qui répond aux importantes normes d’hygiène imposées.
L’entreprise logistique avec laquelle vous travaillerez doit alors pouvoir proposer plusieurs services :
- Un stockage et un transport des produits en bi ou tri températures : selon la nature des produits alimentaires à transporter, il est alors possible d’effectuer la livraison sous +2°C/+8°C, +15°C/+25°C, ou -30°C.
- Un contrôle permanent grâce à des solutions connectées qui garantissent le respect de la chaîne du froid : des boîtiers connectés, reliés à une sonde, permettent aux chauffeurs livreurs d’observer en temps réel la température de vos chargements, et, si besoins, d’intervenir rapidement.
- Une préparation des commandes et un rangement dans les réfrigérateurs qui respectent les règles d’hygiène : pour répondre à ce critère essentiel, les livreurs doivent être formés aux spécificités de votre secteur.
Faire preuve d’agilité
La livraison de produits alimentaires doit être adaptée aux nouveaux modes de consommation : puisque les attentes des clients sont toujours plus grandes, il s’agit pour votre entreprise de réussir à faire preuve de réactivité et de flexibilité.
Afin de vous adapter avec justesse aux nouveaux rythmes de vos clients, les modes de livraison doivent pouvoir s’adapter à leurs emplois du temps. En ce sens, l’entreprise logistique vers laquelle vous vous tournez doit pouvoir garantir une livraison en 30 minutes, 1 heures ou 2 heures. Elle doit également être capable de proposer une livraison 365 jours par an, et durant les soirs et week-ends. Enfin, la livraison sur rendez-vous représente également un pilier de la satisfaction et de la fidélisation client qui doit être placée au cœur de votre stratégie de développement. Et pour une parfaite maîtrise de vos coûts, les outils d’optimisation des tournées vous accompagnent dans vos objectifs de développement
Selon votre filière, Star Service met en œuvre des offres logistiques spécifiques et adaptées. Santé, scolaire, portage à domicile : puisque vos enjeux logistiques sont grands, une étude de vos besoins est toujours réalisée en amont, nous permettant de vous proposer des solutions logistiques sur mesure, qui accompagnent votre croissance.
Pour répondre aux nombreux enjeux imposés par la livraison de vos produits alimentaires, les solutions Star Service répondent présentes. Confiez la logistique du dernier kilomètre à une entreprise de livraison au savoir-faire reconnu !